سوربیتول

سوربیتول

سوربیتول چیست و کاربردهای آن کدامند ؟ قیمت خرید و فروش آن ؟  Sorbitol، که کمتر به نام گلوسیتول شناخته می شود، یک الکل قندی با طعم شیرین است که بدن انسان به آرامی آن را متابولیزه می کند. می توان آن را با کاهش گلوکز به دست آورد که گروه آلدهید را به گروه هیدروکسیل تغییر می دهد. بیشتر گلوسیتول از شربت ذرت تهیه می شود، اما در طبیعت به عنوان مثال در سیب، گلابی، هلو و آلو یافت می شود. شما می توانید برای اطلاع از قیمت خرید فروش این محصول با ارزان ترین قیمت و مناسب ترین کیفیت با ما، ایران کم اکس در ارتباط باشید.

خرید و فروش سوربیتول – گلوسیتول – Sorbitol

مواد شیمیایی صنعتی درجه یک و اصل در شرکت ایران کم اکس بفروش می رسد. جهت کسب اطلاعات بیشتر با مشاوران ما در تماس باشید. خرید Sorbitol، با کیفیت و مرغوب را به ایران کم اکس بسپارید.

قیمت سوربیتول – گلوسیتول

جهت اطلاع از قیمت ها، با شماره های درج شده در زیر تماس بگیرید.

سوربیتول چیست ؟

گلوسیتول یک الکل قندی است که در میوه‌ها و گیاهان یافت می‌شود و دارای خاصیت ادرارآور، ملین و کاتارتیک است. گلوسیتول جذب نشده از طریق فشار اسمزی آب را در روده بزرگ نگه می دارد و در نتیجه باعث تحریک پریستالسیس روده می شود و اثر مدر، ملین و کاتارتیک خود را اعمال می کند. علاوه بر این، گلوسیتول یک سوم کالری کمتر و 60 درصد فعالیت شیرین کنندگی ساکارز دارد و به عنوان جایگزین قند در دیابت استفاده می شود.

انواع سوربیتول

این ترکیب به دو صورت مایع و پودری در بازار یافت می شود.

تفاوت سوربیتول و دی سوربیتول

سوربیتول که D-sorbitol، 50-70-4، E420 و D-glucitol نیز نامیده می شود، نوعی کربوهیدرات است. در دسته ای از الکل های قندی به نام پلیول ها قرار می گیرد. این ترکیب محلول در آب به طور طبیعی در برخی میوه ها از جمله سیب، زردآلو، خرما، توت، هلو، آلو و انجیر یافت می شود.

خواص فیزیکی و شیمیایی

برخی از مهم ترین خواص و ویژگی های گلوسیتول در زیر آورده شده است.

خواص فیزیکی و شیمیایی
Sorbitolنام انگلیسی ماده
C6H14O6فرمول مولکولی
182.17وزن مولکولی
D-Sorbitol – sorbitol – D-Glucitol – glucitolسایر اسامی
جامدحالت فیزیکی
بدون بو استبو

ایمنی

ایمنی سوربیتول توسط مقامات بهداشتی در سراسر جهان از جمله سازمان بهداشت جهانی، اتحادیه اروپا و کشورهای استرالیا، کانادا و ژاپن مورد بررسی و تایید قرار گرفته است.

سازمان غذا و داروی ایالات متحده (FDA) نیز سوربیتول را بی خطر می شناسد.

در حالی که ایمنی گلوسیتول و سایر الکل های قند به خوبی مستند شده است. برخی از الکل های قند، زمانی که در مقادیر بیش از حد خورده شوند، می توانند باعث ناراحتی دستگاه گوارش، از جمله گاز، نفخ و اسهال شوند. در نتیجه، غذاهایی که حاوی الکل های قندی گلوسیتول یا مانیتول هستند. باید هشداری در مورد اثرات ملین، بر روی برچسب ها داشته باشند.

بهداشت دهان و دندان

نشان داده شده است که الکل های قند، از جمله سوربیتول، به طرق مختلفی برای سلامت دهان مفید هستند. در درجه اول به این دلیل که غیر پوسیدگی زا هستند : به عبارت دیگر، آنها در ایجاد حفره نقشی ندارند.

افزایش بزاق و خواص غیر پوسیدگی زا (همراه با شیرینی) دلیل استفاده از الکل های قند (سوربیتول و زایلیتول) در آدامس های بدون قند است.

برخی از الکل های قند مانند اریتریتول و زایلیتول مانع رشد باکتری های دهان (Streptococcus mutans) می شوند. البته با سرعت کمتری نسبت به شکر، توسط برخی از باکتری های دهان نه همه آن ها تخمیر کرد.

به اندازه برخی از الکل های قندی در برابر حفره ها محافظت نمی کند. اما نشان داده شده است که در مقایسه با قند، حفره ها را کاهش می دهد. به دلیل این ویژگی‌ها، FDA سوربیتول و سایر الکل‌های قندی را برای سلامت دهان و دندان مفید می‌شناسد.

قند خون

سوربیتول، مانند سایر الکل های قند (به استثنای اریتریتول)، حاوی کالری به شکل کربوهیدرات می باشد. این ترکیب، به آرامی و به طور ناقص از روده کوچک ما جذب می شود.  باقیمانده آن به روده بزرگ ادامه می‌یابد، جایی که متابولیسم آن کالری کمتری به همراه دارد. به همین دلیل، مصرف سوربیتول (در مقایسه با مقدار مساوی قند) ترشح انسولین را کاهش می دهد که در نتیجه به پایین نگه داشتن سطح گلوکز خون کمک می کند.

مصرف های توصیه شده

هیچ توصیه رسمی برای مصرف Sorbitol وجود ندارد. تخمیر آن در روده بزرگ می تواند باعث ناراحتی دستگاه گوارش از جمله نفخ، گاز و اسهال شود. اما این اثرات برای همه یکسان نیست. بنابراین، FDA به بیانیه برچسبی در مورد اثرات ملین بالقوه برای غذاهایی که ممکن است منجر به خوردن 50 گرم Sorbitol در روز شود، نیاز دارد.

برای کسانی که از رژیم غذایی با الیگوساکاریدهای قابل تخمیر کم پیروی می کنند. دی ساکاریدها مونوساکاریدها و پلی ال ها (FODMAP)، منابع غذایی Sorbitol تحت نظر هستند. زیرا Sorbitol نوعی پلیول است.

پرسش-پاسخ 

مشتاقانه آماده پاسخگویی به سوالات شما عزیزان هستیم. پاسخ سوالات خود را از ما بخواهید. در کمترین زمان ممکن پاسخگو خواهم بود.

سوربیتول را از کجا بخریم ؟

شما می توانید مواد شیمیایی با کیفیت و با قیمت مناسب را از ایران کم اکس تهیه نمایید. خرید و فروش سوربیتول را به ما بسپارید.

در حال حاضر قیمت عمده سوربیتول چقدر می باشد ؟

جهت اطلاع از خرید و قیمت ها، با شرکت ایران کم اکس در تماس باشید.

امتیاز دهید
0 0 رای ها
امتیازدهی به مقاله
اشتراک در
اطلاع از

0 نظرات
بازخورد (Feedback) های اینلاین
مشاهده همه دیدگاه ها
0
افکار شما را دوست داریم، لطفا نظر دهید.x